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치즈관련 간단 레시피

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SUBJECT 프로슈토 메론 샐러드
  • DATE 2009-08-12
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이태리에서 프로슈토는 메론과 함께 먹는것으로 유명하답니다.

간단한 와인/맥주 안주로도 좋구요~~~

미녀들의 수다에서 크리스티나가 소개하기도 했죠~

프로슈토 샐러드에 브리치즈를 추가했는데요.

브리치즈는 무른성질의 달콤한 과일인 딸기, 복숭아, 메론 등과 궁합이 잘 맞는 치즈죠.

 

 

재료 : 메론, 브리치즈, 프로슈토

 

 

 

드시는 방법은 아주 간단해요.

 

브리치즈는 적당한 크기로 잘라주구요.

 

 

 

 

메론도 적당히 잘라서 접시에 같이 올려줍니다.

메론에 프로슈토를 돌돌말아 올려도 좋구요.

 

 

달콤한 메론과 함께 브리치즈, 프로슈토를 곁들여서 드시면 됩니다.

 

 

FILE  proscu_05_1.jpg
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